EL JUEVES 27 DE MAYO. DUODÉCIMA CENA DE GRUPO DE ELMIERCOLESTOCA







Ya tenemos nuestro menú para la próxima cena de grupo que tendrá lugar el jueves 27 de mayo de 2010 a las 21h.


Restaurante: Les Nits, en la calle Lepanto nº 26 (zona torres de quart).





La bodega: Alvarez Nölting. Excelente  este maridaje ¿no lo creeis?




La ginebra: Bothnia Bay, amabilidad de la bodega  finlandesa  Shaman Spirits, para rematar la cena.




Y podremos degustar el siguiente menú que han elaborado para dicha ocasión:



 

















Salmorejo de mango con crujientes de panceta Ibérica



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Ensalada de bacalao con humus de berenjena



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Rulito de berenjena con pato y foie, napado con bechamel de trufa



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Nudo de lenguado con coca Mallorquina



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Secreto Ibérico con jugo de cítricos y mollejas de ternera



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Postre.- Festival Les Nits









Información sobre plazas y disponibilidad:







karoleta@elmiercolestoca.com



quesoy@elmiercolestoca.com










Formalización de la reserva hasta el 25 de mayo de 2010: Caixa Popular en la cuenta 3159 0018 14 2155226612.







Confirmación de la reserva: 



Escribe a karoleta@elmiercolestoca.com y te confirmaremos si hemos recibido correctamente el ingreso.







Recuerda que el precio es de 30€ por plaza (menú, vinos que maridan el menú, pan y agua incluidos).










¿Te la vas a perder? Venga, no dejes que te la cuenten    


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